近日，山東省食品安全委員(yuán)會辦公室公布了2014年度“食安山東”食品生(shēng)産加工(gōng)示範企業名單，濰坊市裕華酒廠被評爲“食安山東”生(shēng)産加工(gōng)示範企業。      
    “食安山東”示範企業申報門檻高，在食品安全全程管控、嚴格執行食品安全法律法規、實行國際标準控制等諸多方面均有嚴格的要求，并在省級以上監督抽查合格率達到100%，未發生(shēng)食品安全事故等。
長期以來，濰坊市裕華酒廠始終堅持“将食品質量安全看得像生(shēng)命一(yī)樣重要”的理念，并貫穿于企業經營管理的各個環節，把釀造安全放(fàng)心、質量上乘的即墨老酒産品當做是對消費(fèi)者最大(dà)的誠信。在國家、省、市各級質量檢測部門的曆次抽檢中(zhōng)，均100%合格；在青島市首屆規模以上食品生(shēng)産經營企業食品安全大(dà)考中(zhōng)，從99家企業中(zhōng)脫穎而出，成爲青島黃酒行業首批唯一(yī)通過的企業；2014年，“放(fàng)心365”安全食品甄選平台進行放(fàng)心黃酒甄選，全國共抽檢了51個黃酒産品，達到一(yī)級産品的有10個，其中(zhōng)即墨老酒就占了6個，以總分(fēn)第一(yī)名高居榜首。
    濰坊市裕華酒廠被授予“食安山東”示範企業，是對即墨老酒保障食品質量安全的充分(fēn)肯定，進一(yī)步彰顯了即墨老酒食品質量安全放(fàng)心品牌價值，對提高黃酒行業食品質量安全管理水平，切實保障公衆“舌尖上的安全”，具有積極的示範引領作用。